Miten Ooctal tukee tätä tarvetta
Ooctal sisältää ravintola-, POS-, osto- ja varastotyönkulut. Vahvista, miten menu-nimikkeet liittyvät tuotteisiin ja varastoon, ja validoi mahdollinen resepti- tai ainesosavähennyskäyttäytyminen suoraan.
Ooctal-liiketoimintakäyttöjärjestelmä
Varastohallintaohjelmisto ravintoloille
Ravintolan varasto voi muuttua ostojen, keittiövalmistuksen, hävikin ja myynnin kautta. Määritä, mitä nimikkeitä yrityksesi seuraa ja onko jokaisesta prosessista luotettava kirjaus.
Mitä yrityksesi kannattaa vahvistaa
Ohjelmiston ominaisuudet ja saatavuus voivat riippua tilauksesta, kokoonpanosta ja maasta. Vahvista tuotteen sopivuus omien prosessiesi avulla ennen päätöksentekoa.
Vertaa organisaatiosi kannalta olennaisia työnkulkuja
| Liiketoiminnan tarve | Ooctal-työnkulku |
|---|---|
| Osta ja vastaanota tarvikkeita | Tarkista toimittajatilaus, tavaran vastaanotto ja varastopäivitysvaiheet. |
| Ravintolan myynti | Tarkista, miten POS-myynti liittyy tuotetietoihin ja varastomääriin. |
| Keittiön ja ainesosien hallinta | Kysy, tuetaanko reseptejä, valmistuksen tuottoja ja häviksikirjauksia kokoonpanossa. |
Arvioinnissa esitettävät kysymykset
- Käytä yhtä menu-nimikettä ja jäljitä myynti varastokatsauksen läpi.
- Vahvista yksiköt ja sijaintiasetukset keittiö- ja varastotiloille.
- Älä oleta automaattista reseptivähennystä ilman tuotedemonstraatiota.
Tutustu aiheeseen liittyviin ohjelmisto-oppaisiin
Ooctal-liiketoiminta-alusta
Aloita maksuton kokeilu
Valmiina kasvattamaan liiketoimintaasi?
Aloita maksuton kokeilu ja kokoa yrityksesi työnkulut Ooctal-ratkaisuun.