Meza za mgahawa na maeneo ya huduma
Andaa mpango wa sakafu kwa ajili ya usimamizi sahihi wa oda.
Unda maeneo ya huduma, meza, viti, na kanuni za upatikanaji. Hakikisha kwamba wafanyakazi wanaweza kufungua na kuhamisha oda kati ya meza kulingana na jukumu lao. Weka oda zilizofungwa zimeunganishwa na meza sahihi na kipindi cha huduma kwa ajili ya ripoti.