Ture și închideri în restaurante
Închideți o tură de serviciu cu controlul vânzărilor și al plăților.
Examinați comenzile deschise, reducerile, anulările, rambursările, taxele și metodele de plată înainte de închiderea turei. Numărați numerarul și comparați-l cu totalul din sistem. Înregistrați o diferență cu o explicație și trimiteți raportul de închidere către responsabilul de verificare.