Ooctal ERP

Centru de ajutor

Ghiduri practice și răspunsuri pentru utilizarea Ooctal.

Ghiduri

Restaurants

8 Ghiduri
În evidență

Restaurante și Meniuri

Sistem de afișare a comenzilor în bucătărie (KDS) și rutarea comenzilor către stațiile de preparare

Direcționați tichetele de comenzi alimentare primite către ecrane specializate din bucătărie, cu cronometre de preparare și finalizarea comenzilor.

Citiți ghidul
În evidență

Restaurante și Meniuri

Gestionarea rețetelor, scăderea ingredientelor și analiza costului alimentelor

Asociați preparatele cu cantitățile de ingrediente neprocesate pentru scăderea automată din stoc și controlul marjei brute.

Citiți ghidul
În evidență

Restaurante și Meniuri

Rezervări la restaurant, planuri ale sălii și gestionarea listei de așteptare a oaspeților

Gestionați planurile sălii de mese, efectuați rezervări la mese și coordonați așezarea oaspeților.

Citiți ghidul

Restaurante și Meniuri

Meniuri și comenzi de restaurant

Configurați articolele de meniu și operați fluxul comenzilor.

Citiți ghidul

Restaurante și Meniuri

Mese de restaurant și zone de servire

Pregătiți planul sălii pentru gestionarea corectă a comenzilor.

Citiți ghidul

Restaurante și Meniuri

Modificatori și meniuri combinate

Construiți opțiuni de meniu flexibile fără a pierde controlul asupra prețului și stocului.

Citiți ghidul

Restaurante și Meniuri

Stările bucătăriei și ale pregătirii

Urmăriți o comandă de la confirmare până la pregătire și predare.

Citiți ghidul

Restaurante și Meniuri

Ture și închideri în restaurante

Închideți o tură de serviciu cu controlul vânzărilor și al plăților.

Citiți ghidul