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Ooctal का उपयोग करने के लिए व्यावहारिक गाइड और उत्तर।
मार्गदर्शिकाएँ
Restaurants
रेस्तरां और मेनू
किचन डिस्प्ले सिस्टम (KDS) और तैयारी स्टेशन ऑर्डर रूटिंग
आने वाले खाद्य टिकटों को तैयारी टाइमर और ऑर्डर बंपिंग वाली विशेषीकृत किचन स्क्रीन पर रूट करें।
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रेसिपी प्रबंधन, सामग्री की खपत और खाद्य लागत विश्लेषण
स्वचालित इन्वेंटरी कटौती और सकल लाभ मार्जिन नियंत्रण के लिए व्यंजनों को कच्ची सामग्री की मात्राओं से लिंक करें।
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टेबल आरक्षण, डाइनिंग फ़्लोर प्लान और अतिथि प्रतीक्षा सूची प्रबंधन
डाइनिंग रूम फ़्लोर प्लान प्रबंधित करें, टेबल आरक्षण बुक करें और अतिथि बैठने की व्यवस्था समन्वित करें।
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रेस्टोरेंट मेन्यू और ऑर्डर
मेन्यू आइटम कॉन्फ़िगर करें और ऑर्डर प्रवाह संचालित करें।
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रेस्टोरेंट टेबल और सेवा क्षेत्र
सटीक ऑर्डर प्रबंधन के लिए फ्लोर प्लान तैयार करें।
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संशोधक और कॉम्बो भोजन
मूल्य और स्टॉक नियंत्रण खोए बिना लचीले मेनू विकल्प बनाएं।
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रसोई और तैयारी की स्थितियाँ
पुष्टि से लेकर तैयारी और हैंडऑफ तक ऑर्डर को ट्रैक करें।
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रेस्टोरेंट की शिफ्ट और क्लोज़िंग
बिक्री और भुगतान नियंत्रण के साथ सेवा शिफ्ट बंद करें।
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