Súgóközpont
Gyakorlati útmutatók és válaszok a Ooctal használatához.
Útmutatók
Restaurants
Éttermek és menük
Konyhai kijelzőrendszer (KDS) és rendelések továbbítása az előkészítő állomásokra
A beérkező ételrendelési bizonylatok továbbítása a külön erre kijelölt konyhai képernyőkre előkészítési időmérőkkel és a rendelések készre jelölésével.
Útmutató olvasásaÉttermek és menük
Receptúra-kezelés, alapanyag-felhasználás és ételköltség-elemzés
Kapcsolja össze az ételeket a nyersanyagok mennyiségeivel az automatikus készletlevonások és a bruttó árrés ellenőrzése érdekében.
Útmutató olvasásaÉttermek és menük
Asztalfoglalások, éttermi alaprajzok és vendégvárólista kezelése
Kezelje az étterem alaprajzát, rögzítse az asztalfoglalásokat, és koordinálja a vendégek ültetését.
Útmutató olvasásaÉttermek és menük
Éttermi menük és rendelések
Konfigurálja a menütételeket és kezelje a rendelési folyamatot.
Útmutató olvasásaÉttermek és menük
Étteremi asztalok és kiszolgálási területek
Készítse elő az alaprajzot a pontos rendeléskezeléshez.
Útmutató olvasásaÉttermek és menük
Módosítók és kombinált menük
Hozzon létre rugalmas menüválasztékot az ár- és készletellenőrzés elvesztése nélkül.
Útmutató olvasásaÉttermek és menük
Konyhai és előkészítési állapotok
Kövesse nyomon a rendelést a visszaigazolástól az előkészítésen át az átadásig.
Útmutató olvasásaÉttermek és menük
Éttermi műszakok és zárások
Zárja le a szolgáltatási műszakot értékesítési és fizetési ellenőrzéssel.
Útmutató olvasása