مركز المساعدة
دليل عملي وإجابات لاستخدام Ooctal.
الأدلة
Restaurants
مميز
المطاعم وقوائم الطعام
نظام عرض المطبخ (KDS) وتوجيه الطلبات إلى محطات التحضير
وجّه طلبات الطعام الواردة إلى شاشات مطبخ متخصصة مع مؤقتات للتحضير وإخراج الطلبات.
قراءة الدليلمميز
المطاعم وقوائم الطعام
إدارة الوصفات، واستهلاك المكونات، وتحليل تكلفة الطعام
اربط الأطباق بكميات المكونات الخام لإجراء خصومات تلقائية من المخزون والتحكم في هامش الربح الإجمالي.
قراءة الدليلمميز
المطاعم وقوائم الطعام
حجوزات الطاولات ومخططات صالة الطعام وإدارة قائمة انتظار الضيوف
إدارة مخططات صالة الطعام، وتسجيل حجوزات الطاولات، وتنسيق جلوس الضيوف.
قراءة الدليلالمطاعم وقوائم الطعام
قوائم وطلبات المطاعم
قم بتهيئة أصناف القائمة وإدارة دورة حياة الطلب.
قراءة الدليلالمطاعم وقوائم الطعام
طاولات المطعم ومناطق الخدمة
جهّز مخطط الصالة لضمان دقة التعامل مع الطلبات.
قراءة الدليلالمطاعم وقوائم الطعام
المعدلات والوجبات المجمعة
أنشئ خيارات قائمة مرنة دون فقدان التحكم في السعر والمخزون.
قراءة الدليلالمطاعم وقوائم الطعام
حالات المطبخ والتحضير
تتبّع الطلب من التأكيد إلى التحضير والتسليم.
قراءة الدليلالمطاعم وقوائم الطعام
ورديات المطعم وإغلاق الصندوق
إغلاق وردية الخدمة مع ضبط المبيعات والمدفوعات.
قراءة الدليل