Ooctal ERP

Hilfe-Center

Praktische Anleitungen und Antworten zur Verwendung von Ooctal.

Leitfäden

Restaurants

8 Leitfäden
Empfohlen

Restaurants & Speisekarten

Küchen-Anzeigesystem (KDS) und Weiterleitung von Bestellungen an Vorbereitungsstationen

Leiten Sie eingehende Speisenbestellungen mit Zubereitungs-Timern und Ausbuchungsfunktion an spezialisierte Küchenbildschirme weiter.

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Empfohlen

Restaurants & Speisekarten

Rezeptverwaltung, Zutatenverbrauch und Lebensmittelkostenanalyse

Verknüpfen Sie Gerichte mit Rohzutatenmengen für automatische Bestandsabbuchungen und Kontrolle der Bruttomarge.

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Empfohlen

Restaurants & Speisekarten

Tischreservierungen, Raumpläne und Verwaltung der Gästewarteliste

Verwalten Sie Raumpläne, erfassen Sie Tischreservierungen und koordinieren Sie die Platzierung der Gäste.

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Restaurants & Speisekarten

Restaurant-Speisekarten und Bestellungen

Speisekartenartikel konfigurieren und den Bestellablauf steuern.

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Restaurants & Speisekarten

Restauranttische und Servicebereiche

Bereiten Sie den Tischplan für eine präzise Bestellabwicklung vor.

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Restaurants & Speisekarten

Modifikatoren und Kombi-Menüs

Erstellen Sie flexible Menüoptionen, ohne die Kontrolle über Preis und Bestand zu verlieren.

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Restaurants & Speisekarten

Status für Küche und Zubereitung

Verfolgen Sie einen Auftrag von der Bestätigung über die Zubereitung bis zur Übergabe.

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Restaurants & Speisekarten

Restaurant-Schichten und -Abschlüsse

Eine Service-Schicht mit Umsatz- und Zahlungskontrolle abschließen.

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