حالات المطبخ والتحضير
تتبّع الطلب من التأكيد إلى التحضير والتسليم.
أرسل الطلب المعتمد إلى منطقة التحضير الصحيحة، وحدّث حالته مع تقدم العمل، وأبلغ عن الأصناف غير المتاحة على الفور. احتفظ بالبنود الملغاة أو المُبطلة مع بيان السبب وظهورها في التقارير. نسّق مسؤوليات صالة الخدمة والمطبخ من خلال مسار الحالات.