Ooctal ERP
بازگشت به مرکز راهنما
رستوران‌ها و منوها

مدیریت رزرو میز، نقشه سالن غذاخوری و فهرست انتظار مهمانان

نقشه سالن غذاخوری را مدیریت کنید، رزرو میزها را ثبت نمایید و هماهنگی پذیرش مهمانان را انجام دهید.

1 دقیقه مطالعه
ظرفیت سالن غذاخوری را به حداکثر برسانید و میزبانی از مشتریان را بهبود دهید. ۱. نقشه بصری سالن: در بخش رستوران ← نقشه سالن، نواحی سرویس‌دهی (سالن داخلی، تراس روباز، اتاق‌های خصوصی VIP) را سازمان‌دهی کنید و شکل میزها و ظرفیت صندلی آن‌ها را تعیین نمایید. ۲. ثبت رزرو: رزروهای قبلی مهمانان را همراه با نام مشتری، شماره تلفن، تعداد نفرات، تاریخ رزرو، بازه زمانی و درخواست‌های ویژه (مانند جشن تولد یا صندلی کودک) ثبت کنید. ۳. وضعیت لحظه‌ای میزها: میزها در نقشه سالن با رنگ‌های مختلف نمایش داده می‌شوند: سبز (آزاد)، آبی (رزروشده)، زرد (اشغال‌شده / در حال صرف غذا) و قرمز (صورتحساب صادرشده / در انتظار نظافت). ۴. صف فهرست انتظار: در زمان تکمیل ظرفیت، مهمانان بدون رزرو را به فهرست انتظار دیجیتال اضافه کنید و هنگام آماده‌شدن میز، اعلان‌های خودکار SMS یا WhatsApp ارسال نمایید.

راهنماهای مرتبط

4 راهنماها