Ooctal ERP
Takaisin ohjekeskukseen
Ravintolat ja ruokalistat

Pöytävarausten, ravintolasalin pohjapiirrosten ja asiakkaiden jonotuslistan hallinta

Hallitse ravintolasalin pohjapiirroksia, kirjaa pöytävarauksia ja koordinoi asiakkaiden sijoittamista pöytiin.

1 Min lukuaika
Maksimoi ravintolan asiakaspaikkojen käyttöaste ja paranna asiakaspalvelua. 1. Visuaalinen pohjapiirros: Järjestä kohdassa Ravintola → Pohjapiirros palvelualueet (sisäruokailu, ulkoterassi ja VIP-yksityishuoneet) sekä määritä pöytien muodot ja asiakaspaikkojen määrät. 2. Pöytävarausten kirjaaminen: Syötä ennakkoon tehdyt pöytävaraukset sekä asiakkaan nimi, puhelinnumero, seurueen koko, varauspäivä, kellonaika ja erityistoiveet (esim. syntymäpäivä tai syöttötuoli). 3. Pöytien reaaliaikainen tila: Pöydät merkitään pohjapiirrokseen värikoodeilla: vihreä (vapaa), sininen (varattu), keltainen (varattu / ruokailu käynnissä) ja punainen (laskutettu / odottaa siivousta). 4. Jonotuslista: Kun kaikki pöydät on varattu, lisää ilman varausta saapuneet asiakkaat digitaaliseen jonotuslistaan ja lähetä automaattiset SMS- tai WhatsApp-ilmoitukset, kun heidän pöytänsä on valmis.

Liittyvät oppaat

4 Oppaat