Mga status ng kusina at paghahanda
Subaybayan ang isang order mula sa kumpirmasyon hanggang sa paghahanda at paghahatid.
Ipadala ang aprubadong order sa tamang lugar ng paghahanda, i-update ang status nito habang umuusad ang trabaho, at agad na i-flag ang mga hindi available na item. Panatilihing may dahilan at nakikita sa mga ulat ang mga nakansela o na-void na linya. I-coordinate ang mga responsibilidad ng front-of-house at kusina sa pamamagitan ng daloy ng status.