Statuts de cuisine et de préparation
Suivez une commande de la confirmation à la préparation et à la remise.
Envoyez la commande approuvée à la zone de préparation appropriée, mettez à jour son statut au fur et à mesure de l'avancement des travaux et signalez rapidement les articles indisponibles. Conservez les lignes annulées ou extournées motivées et visibles dans les rapports. Coordonnez les responsabilités de la salle et de la cuisine tout au long du flux de statuts.